Lesson 1 

 Elements and atoms. Atomic structure. Electron configuration. Periodic table. Chemical bonds. Structure of water and hydrogen bonding. Acids and bases. pH.

Lesson 2

 Carbon as a building block of life. Carbon and hydrocarbons. Major functional groups in biological molecules. Properties, structure, and function of biological macromolecules. DNA, RNA, carbohydrates, lipids.

Lesson 3 

 Let’s talk about proteins and how they are speeding up biological reactions in the cells.

Lesson 4 (Optional) 

 Red Cabbage Experiment ( there is a lot of video one can find on YouTube)

В этом коротком курсе мне хочется познакомить ребят с основами химии, рассказать об устройстве атома и периодической таблице Менделеева, объяснить как образуются химические связи и какие они бывают. Немножко поговорим о кислотах и щелочах (к этому рассказу, при желании, можно сделать экспериментальное занятие с красной капустой).После того, как разберемся с основами химии, начнем разговор о том, как устроены биологические молекулы, какие функциональные группы определяют поведение этих молекул в живых системах (ну хотя бы на уровне гидрофобные/гидрофильные). Посмотрим, как пойдет, но я постараюсь упомянуть все основные макромолекулы, из которых состоят клетки: нуклеиновые кислоты (ДНК/РНК), липиды, полисахариды и белки. Хочу наиболее подробно рассказать о белках, которые работают как катализаторы в биологических системах. Если успеем, поговорим про гликолиз

Занятия на английском языке.